Mit der Spargel-Gala will das Amt für Wirtschaft und Arbeit, Kultur, Sport und Tourismus auf die Region aufmerksam machen. Unter der Dachmarke 'Route 66 - Schlemmen und die Natur genießen' soll nicht nur auf die herrliche Natur im Vogelsberg und Spessart hingewiesen werden, während der Spargelzeit ist in den Gaststätten entlang der Autobahn A66 auch der heimische Spargel 'in'. 'Schlemmen' für die ganze Familie ist angesagt.
Hier gibt es Spargel dirket vom den Erzeugern, die zum Teil auch Mitglieder der Kongregartion 'Geprüfte Qualität - HESSEN' sind. Zahlreiche Gaststätten bieten während der Zeit vom 21. April bis zum 2. Juni besondere Menüs im Zeichen des 'königlichen Gemüses' an.