In einer kleinen Feierstunde händigte Erster Kreisbeigeordneter Günter Frenz den Inhabern der Burgmühle, Thomas und Sonja Ebner, die Klassifizierungsurkunde aus.

Die Burgmühle in Gelnhausen ist als Drei-Sterne-Hotel Superior ausgezeichnet worden. Damit ist die Burgmühle eines der führenden Hotels im Main-Kinzig-Kreis. Tourismusdezernent Günter Frenz überreichte den Inhabern Sonja und Thomas Ebner Urkunde und Plakette. Zu den Gratulanten gehörten der Landtagsabgeordnete Dr. Rolf Müller, der Kreistagsvorsitzende Hubert Müller, Bettina Wenzel, Henner Denhard und Egon Kröckel (Vorstandsmitglieder des HOGA Kinzigtal-Bergwinkel), Monika Hartmann, Leiterin der Tourist-Info in Gelnhausen sowie Bürgermeister Thorsten Stolz.

Die Klassifizierung erfolge nach den Richtlinien des Deutschen Hotel und Gaststättenverbandes, wobei drei Sterne für Komfort-Hotels vergeben werden. Mit Hinblick auf die 24 im Kreis ansässigen Komforthotels , von denen zehn mit Superior ausgezeichnet sind, sagte Frenz: „ Zusammen mit den sechs Vier-Sterne-Hotels dokumentieren diese Hotels eine hohe Leistungsfähigkeit und einen hohen Standard des Gastgewerbes im Main-Kinzig-Kreis.“

Für die Klassifizierung als Drei-Sterne-Hotel müssen verschiedene Kriterien erfüllt sein. Dazu gehört unter anderem eine Größe von 14 Quadratmetern bei Einzel- und 18 Quadratmetern bei Doppelzimmern. Die Zimmer müssen mit Internetanschluss und Safe ausgestattet sein. Die Rezeption muss mindestens 14 Stunden besetzt sein. Die Mitarbeiter an der Rezeption müssen zwei Sprachen beherrschen. Im Übrigen wird ein umfassender Service verlangt. Die Burgmühle erfüllte alle 83 Mindestkriterien in den zu bewertenden Bereichen Raumangebot, Einrichtung, Ausstattung, Service, Freizeitmöglichkeiten und Angebotsgestaltung und erreichte fast 400 Punkte. „Zu diesem hohen Punkteergebnis haben auch umfangreiche Tagungsmöglichkeiten beigetragen“, erläuterte Frenz. Der Tourismusdezernent wies bei der Übergabe der Urkunde daraufhin, dass die Klassifizierung durch die Übernahme der Beherbergungsstätten in öffentlich zugängliche Datenbanken wie Hotel.de oder HRS.de oder auch des Kreistourismusreferats eine immer größere Bedeutung gewinnt. „Der Gast sucht heute sein Übernachtungsdomizil meist nach der Zahl der Sterne aus. Deshalb ist die Klassifizierung für die Hotels besonders wichtig“, erläuterte Frenz.

Geführt wird die Burgmühle in der zweiten Generation durch Sonja und Thomas Ebner, dessen Eltern Christel und Franz Ebner das Haus, das früher eine Getreidemühle und später ein Sägewerk war, 1978 kauften und es zu einem Hotel-Restaurant umbauten. Am 31. Mai 1980 eröffnete die Burg-Mühle als Hotel mit damals fünf Zimmern, einem Restaurant und zwei Nebenräumen. Bereits zwei Jahre später erfolgten eine Erweiterung um 13 Zimmer und der Ausbau eines Nebengebäudes zum Bankettraum für bis zu 60 Personen. Im Laufe der Jahre wurden immer wieder Teile des Gebäudes an- und umgebaut. Erst vor kurzem ist erneut ein Teilbereich des Hotels modernisiert worden.

„Heute verfügt das Haus über 40 komfortable eingerichtete Gästezimmer, davon 20 Einzelzimmer und 20 Doppelzimmer, mit 60 Betten, einem Restaurant, zwei Banketträumen für 20 bis 60 Personen und zwei Seminarräumen für zehn bis 30 Personen“, so Inhaber Thomas Ebner. Eine Hotelbar, ein Kosmetik-Studio, die Sauna-Anlage und das Solarium sowie eine Naturheilpraxis runden das Angebot des Hotels ab.