Metzgerei Völker

Aschaffenburgerstr. 18 b, 63773 Goldbach(134 m über NN)

Ihr Fachgeschäft für Wild aus dem Spessart und Hausmacher Wurst

Unsere Metzgerei besteht bereits seit 1957 und wird in dritter Generation von Familie Völker geführt. Als Wildmetzgerei bieten wir ihnen Reh, Hirsch und Wildschwein ausschließlich aus den heimischen Spessartwäldern an. Ausserdem erhalten sie bei uns unsere bekannte Hausmacher Wurst aus frischer Schlachtung nach traditioneller Rezeptur.

 

Sotiment und Spezialitäten

  • Reh, Hirsch und Wildschwein nur aus dem Spessart
  • Hausmacher Wurst aus frischer Schlachtung
  • Wildwurstspezialitäten (z.B. Wildkrakauer, Wildbratwürste, Wildpastete, Wildpresskopf)
  • Wildschinken
  • roher Bauernschinken
  • luftgetrocknete Bauernsalami

geschlossen


Wochentag Öffnungszeiten
Montag 07:30 - 12:30
Dienstag 07:30 - 12:30
Mittwoch 07:30 - 12:30
Donnerstag 07:30 - 12:30, 14:00 - 18:00
Freitag 07:30 - 18:00
Samstag 07:15 - 12:00
Sonntag geschlossen

In der Grillsaison empfehlen wir:

- eingelegte Wildschwein- oder Rehsteaks, Wildbratwürste

- grobe Hausmacher Bratwürste oder Rostbratwürstchen Nürnberger Art

- Schweinekamm- oder Rückensteaks in verschiedenen Marinaden.

- Spareribs mit Barbecue-Honig-Marinade

- Bauchscheiben (mariniert oder natur)

- Zwiebelbratwurst (mittelgrobe Bratwurst mit Röstzwiebeln)

- Salsiccia (pikante Bratwurst mit Fenchel nach italienischer Art)

- Wildburger-Patties (tiefgefroren im 2er Pack)

Metzgerei Völker GmbH

Operator

Aschaffenburgerstr. 18 b, 63773 Goldbach

06021 52134

mail@wild-metzgerei-voelker.de

https://www.wild-metzgerei-voelker.de/

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