Küchenschlacht DIGITAL

Im Herbst 2020 ging die Küchenschlacht DIGITAL in die erste Runde. 50 Hobbyköche nahmen an dieser Teil und kochten mit regional erzeugten Lebensmitteln um die Wette. Im Frühling 2021 konnten erneut die Messer gewetzt und die Schürzen aus dem Schrank geholt werden. Denn die Küchenschlacht DIGITAL ging in die zweite Runde!

Wie auch im letzten Jahr riefen wir alle passionierten Hobbyköche, die gerne mit regional erzeugten und frischen Produkten aus dem Spessart und Main-Kinzig-Kreis kochen, dazu auf, uns ihre kreativen und innovativen Gerichte zu präsentieren. Nach erfolgreicher Bewerbung erhielten unsere 30 Teilnehmerinnen und Teilnehmer einen identischen Produktkorb mit ausgewählten Zutaten von regionalen Erzeugern. Die Aufgabe bestand darin, aus diesen sowie eigenen ergänzenden Produkten aus dem Hausstand kreative Leckereien auf den Tisch zu bringen. Sodass die Jury die Gerichte beurteilen kann, durfte eine Dokumentation des Kochprozesses und Bilder der fertigen Köstlichkeiten natürlich nicht fehlen.

Welche Produkte in den letzten Küchenschlachten auf der Liste standen, welche Erzeuger hinter diesen Produkten stecken und welche Rezepte den Teilnehmerinnen und Teilnehmern den Sieg einbrachten, kannst Du hier erfahren. Bist Du bei der nächsten Küchenschlacht dabei?

Küchenschlacht Digital 2020

2020 ging die Küchenschlacht Digital in die erste Runde. Erfahre hier alles über die Erzeuger, die in diesem Jahr die Produkte zu Verfügung stellten, und teste zwei unserer Gewinnerrezepte. Was meinst Du, haben die Gerichte zu Recht gewonnen?

Küchenschlacht Digital 2021

Diese Küchenschlacht stand unter dem Picknick-Motto "Sommerliches Essen am persönlichen Lieblingsort". Welche Produkte in diesem Jahr auf der Liste standen und welche Menüs es auf das Siegertreppchen geschafft haben, erfährst Du hier.