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Hauptspeise Kochen Vegetarisch, Regional, Deutsch
Ein leckeres, einfaches Gericht - passend zur Spargelsaison.
4 Portionen
400.00 Gramm | Bandnudeln |
500.00 Gramm | grüner Spargel |
1.00 | Zwiebel |
2.00 Esslöffel | Bratolivenöl |
1.00 | Zehe Knoblauch |
1.00 Esslöffel | Mehl |
200.00 Milliliter | Sahne |
1.00 Esslöffel | Zitronensaft |
200.00 Milliliter | Gemüsebrühe |
100.00 Gramm | Parmesan |
150.00 Gramm | Mozzarella |
Salz, Pfeffer | |
0.5 | Bund Basilikum |