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Frische Lebensmittel aus der Region, die je nach Saison über kurze Transportwege auf Deinen Teller kommen: Das ist den Restaurants und Gasthäusern im Spessart und im Kinzigtal wichtig. Viele Gastronomen besinnen sich auf traditionelle Produkte wie Fleisch von Wild aus den Spessartwäldern, Ziegenfleisch vom Ziegenbauern oder Äpfel von heimischen Streuobstwiesen und machen daraus eigene, neue Kreationen. Freu Dich auf Hirschprastami, Burger mit gebratenen Apfelscheiben oder leckere Zickadelle.
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36381 Schlüchtern, Obertorstraße 5-7
Eines der ältesten Gasthäuser in Familienbesitz in Deutschland mit regionaler Küche.
Regional
63571 Gelnhausen, Burgstr. 2
Vegane Hausmannskost wird im “Zum Mühlrad” groß geschrieben.
German, Vegan, Vegetarian, Regional
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