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Auf dem malerischen Scheffehof in Birstein, gelegen zwischen den majestätischen Gebirgszügen des Vogelsbergs und des Spessarts, haben Besucher die Möglichkeit, hautnah zu erleben, wie tief in jedem Holzbalken des historischen Gebäudes eine reiche Vergangenheit verborgen liegt. Hier wird mit großer Hingabe und in harmonischer Einheit mit der Natur eine Vielfalt einzigartiger Produkte hergestellt. Neben dem beeindruckenden denkmalgeschützten Hof, der bereits im Jahr 1777 errichtet wurde, erwartet die Besucher ein idyllischer Hofladen sowie eine kleine, aber feine Imkerei. Ebenso beeindruckend ist der umfangreiche Kräutergarten, der alle Sinne verzaubert und einen Einblick in die faszinierende Welt der Gewürze und Kräuter bietet.
Der Scheffehof ist ein Ort, der die Vergangenheit auf ehrfurchtsvolle Weise in Ehren hält und gleichzeitig mit zeitgemäßen Ideen und Techniken verbindet.
Die Überzeugung, dass in jedem alten Holzbalken Geschichte steckt, ist hier allgegenwärtig. Die Scheunen von Werner Leitzgen sind ein wahrer Schatz, denn hier lagern viele bis zu 500 Jahre alte Eichenbalken, die er bei Abrissen von alten Häusern oder Scheunen erwirbt. Aus diesen Jahrhunderte alten Hölzern fertigt er mit viel Hingabe und handwerklichem Geschick beispielsweise Hocker, Tische oder Bänke. Somit gibt er den alten Holzbalken eine neue und einzigartige Funktion, die ihre Geschichte in eine zeitgemäße Form überführt.
Erfahre mehr über das Holzschindeln, den Scheffehof und seine faszinierende Geschichte in unserem neuen Magazin!
Der Scheffehof in Birstein bietet zwischen Vogelsberg und Spessart neben Kräuterwanderungen auch Honig, ein umfangreiches Kräutersortiment oder handgemachte Holzprodukte im eigenen Hofladen an.
Auf dem alten Scheffehof in Birstein steckt nicht nur Geschichte in jedem Holzbalken: Umgeben von blühender Natur, lädt dieser von Frühling bis Herbst ein, die Welt und Kunde der verschiedenen Wildkräuter näher kennenzulernen. Unter fachkundiger Leitung von Hofbesitzerin Eva Leitzgen streift man durch die Felder und sucht die schmackhaften Küchenkräuter rund um den Schützeberg. Erbaut wurde der Hof im Jahr 1776, damals noch bekannt als Dreiseithof.
Anläßlich des ersten Kirchmaushausen-Festes wurde der ehemalige Schweinestall zum Holz- und Honiglädchen umgebaut. Hier kannst Du im eigenen Hofladen folgende Produkte erwerben:
Der Name Scheffehof leitet sich von dem hessischen Wort für Schöffe („Scheffe“) ab. Denn früher sollen hier Schöffen des Gerichts gelebt haben…
1993 erwerben Eva und Werner Leitzgen den Hof, restaurieren und renovieren seitdem behutsam und in liebevoller Detailarbeit das denkmalgeschütze Haus und seine Nebengebäude. Hinter dem Hof legten sie zudem ein gartenähnliches Gelände an – wo früher nur Wiese war.
Die Begeisterung für die Schönheit der Natur und die wertvolle Schlichtheit und Einfachheit des alten Baumaterials Holz vereinen sich auf dem Scheffehof und lassen ihn seit 25 Jahren Stück für Stück wieder neu entstehen. Dabei versuchen die Leitzgens, mit viel Sorgfalt und Einfühlungsvermögen den ursprünglichen Charakter des Anwesens zu bewahren beziehungsweise wieder herzustellen.
Wohnen und arbeiten im Rhythmus der Natur: Mit den von ihr geschaffenen Materialien schöne Dinge zu gestalten und wieder aufzubauen und zudem andere Menschen für diese Schönheiten des Lebens zu begeistern, das motiviert die Hofbesitzer – jeden Tag aufs Neue.
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Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 16:00 - 18:00 |
Freitag | 16:00 - 18:00 |
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Feature Local Business
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Herbals/Spices | Bee products | Honey |
Wildkräuterführung rund um Kirchbracht | 15,00 € |
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Donnerstag | 10:00 - 14:00, 17:00 - 00:00 |
Freitag | 10:00 - 14:00, 17:00 - 00:00 |
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Sonntag | 10:00 - 14:00, 17:00 - 00:00 |
63633 Birstein, Lauterbacher Str. 2
German
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geschlossen
Montag | geschlossen |
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Donnerstag | 17:30 - 22:30 |
Freitag | 17:30 - 22:30 |
Samstag | 17:30 - 22:30 |
Sonntag | 17:30 - 22:30, 11:30 - 14:30 |
63633 Birstein, Carl-Lomb-Straße 1
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Montag | 17:00 - 01:00 |
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63633 Birstein, Schloßstraße 12
Italian
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63633 Birstein, Hauptstraße 33
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63633 Birstein, Forsthausstraße 12
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Genuss beim Kochen am offenen Feuer
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Erweitere Dein Wissen hinsichtlich saisonaler Teekräuter.
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Wir kreieren ein herbstliches Kräutermenü
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Ein Kräuterkurs für jung und alt.
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Von Mitte April bis Anfang Juni stehen die grünen essbaren Wildpflanzen für die Küche im Vordergrund. Überall schießt und sprießt es aus dem Boden. Alles ist jung und saftig. Ob als Salat, einen Grüntrunk oder als wilder Spinat – jetz steht uns die große Bandbreite der Wildpflanzen zur Verfügung.
Sa., 13.05.2023
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Die jungen wilden Kräuter sind da.
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Wildkräuter wachsen spätestens nach der Frühjahrs – Tag -und-Nacht-Gleiche am 21.März unermüdlich. In dieser Zeit sind die Kräfte der Pflanzen besonders groß-und umso mehr helfen sie uns unseren Körper zu reinigen und zu entgiften.
So., 26.03.2023
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Geführte Kräutertour am Sonntag. Einsatzmöglichkeiten und Heilwirkung der Wildkräuter werden lebendig und anschaulich vermittelt.
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geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 09:00 - 18:30 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 09:00 - 18:30 |
Freitag | 09:00 - 18:30 |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | geschlossen |
63486 Bruchköbel, An der Landwehr 6
Im Hofladen des Bioland-Betriebs in Bruchköbel werden eigen angebautes Gemüse, Kartoffeln, Spargel und Getride sowie weitere verschiedene Produkte in Bio-Qualität angeboten.
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 09:00 - 13:00 |
Mittwoch | 09:00 - 13:00 |
Donnerstag | 09:00 - 13:00, 15:00 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 13:00, 15:00 - 18:00 |
Samstag | 08:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
Die angegebenen beziehen sich auf den Klause-Hofladen.
63633 Birstein, Fischborner Str. 18
Zwischen Spessart und Vogelsberg - in Birstein-Oberreichenbach - liegt der Klausehof, der schon seit dem 18. Jahrhundert als landwirtschaftlicher Familienbetrieb geführt wird. Heute bewirtschaften wir ca. 90 Hektar Weide- und Ackerland mittels Gentechnik-freier Landwirtschaft, die sich jedoch der modernen Technik nicht verschließt. Vielmehr legen wir großen Wert auf eine traditionelle sowie nachhaltige Landwirtschaft und erzeugen so den Großteil des Futters für unsere Schweine und Rinder auf unseren eigenen Feldern selbst.
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 09:00 - 13:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 09:00 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
63607 Wächtersbach, Weidenstraße 5-7
Der Weidenhofladen bietet eine sehr umfangreiche Produktpalette: Von hofeigenen Produkten wie Landmilch und Joghurt über Käse, Fleisch und Wurstwaren bis hin zu Produkten von Partnerbetrieben.
geschlossen
Montag | 08:00 - 21:00 |
Dienstag | 08:00 - 21:00 |
Mittwoch | 08:00 - 21:00 |
Donnerstag | 08:00 - 21:00 |
Freitag | 08:00 - 21:00 |
Samstag | 08:00 - 21:00 |
Sonntag | 08:00 - 21:00 |
36381 Schlüchtern, Sannerzer Straße 11
Am Selbstbedienungs-Hofladen des Hofs Gläser wird regionales Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht angeboten.
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 09:00 - 12:00, 16:00 - 17:00 |
Freitag | 09:00 - 12:00, 16:00 - 17:00 |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
63526 Erlensee, Hauptstraße 44
In Erlensee ist der Direktvermarkterbetrieb Bauscher‘s Landlädchen angesiedelt.
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 14:00 - 18:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 08:30 - 12:30 |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 09:00 - 13:00 |
Sonntag | geschlossen |
61130 Nidderau, Hauptstraße 23
In Christine‘s Hofladen werden alte und vielfältige Sorten von Kartoffeln, Kürbissen und Zwiebeln aus eigenem Anbau angeboten.
geschlossen
Montag | 10:00 - 12:00 |
Dienstag | 10:00 - 12:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 10:00 - 12:00, 15:00 - 18:00 |
Freitag | 10:00 - 12:00, 15:00 - 18:00 |
Samstag | 10:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
63696 Steinau an der Straße, Hainfelderhof 1
Auf dem Hainfelder Hof in Steinau an der Straße wird ein großes Sortiment regionaler Produkte angeboten.
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Montag | 15:00 - 19:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | 15:00 - 19:00 |
Donnerstag | geschlossen |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 10:00 - 16:00 |
Sonntag | geschlossen |
36396 Steinau an der Straße, Röhnstr. 5
Auf dem Herbertehof werden frische hofeigene Fleischprodukte angeboten.
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 14:00 - 18:00 |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 14:00 - 18:00 |
Freitag | 09:30 - 18:00 |
Samstag | 09:30 - 18:00 |
Sonntag | 12:00 - 18:00 |
63477 Maintal, Gräbenwiesen 1
In Maintal wartet der Hofladen Steup mit allerlei leckeren Produkten aus eigenem Anbau und von Kolleginnen und Kollegen.
geschlossen
Montag | 08:30 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Dienstag | 08:30 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Mittwoch | 08:30 - 12:30 |
Donnerstag | 08:30 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Freitag | 08:30 - 12:30, 14:00 - 18:00 |
Samstag | 08:00 - 12:30 |
Sonntag | geschlossen |
63579 Freigericht, Querstraße 5
Im Hofladen der Metzgerei Denk in Freigericht-Somborn werden frische Wurst- und Fleischwaren sowie weitere regionale Produkte angeboten.
Die Milchscheune ist das ganze Jahr über rund um die Uhr zugänglich.
61137 Schöneck, Neuer Weg 10
In der Milchscheune des Hofs Wacker in Schöneck werden 24/7 frische Rohmilch, regionale Eier, saisonales Obst und Gemüse und vieles mehr angeboten.
geschlossen
Montag | 09:00 - 12:00 |
Dienstag | 09:00 - 12:00 |
Mittwoch | 09:00 - 12:00 |
Donnerstag | 09:00 - 12:00, 09:00 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 12:00, 09:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
63546 Hammersbach, Weiherhof
Im Weiherhofladen in Hammersbach werden hochqualitative Speisekartoffeln aus dem eigenen Anbau, eigene Eier sowie weitere regionale Produkte angeboten.
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Im Selbstbedienungs-Hofladen des Biohof Jockel werden rund um die Uhr verschiedene regionale Bio-Produkte angeboten.
geschlossen
Montag | 08:00 - 22:00 |
Dienstag | 08:00 - 22:00 |
Mittwoch | 08:00 - 22:00 |
Donnerstag | 08:00 - 22:00 |
Freitag | 08:00 - 22:00 |
Samstag | 08:00 - 22:00 |
Sonntag | 08:00 - 22:00 |
36391 Sinntal, Hauptstraße 34
Auf dem BioHof Sperzel in Sinntal werden feinstes Bio-Rindfleisch und weitere regionale Produkte angeboten.
geschlossen
Montag | 08:00 - 20:00 |
Dienstag | 08:00 - 20:00 |
Mittwoch | 08:00 - 20:00 |
Donnerstag | 08:00 - 20:00 |
Freitag | 08:00 - 20:00 |
Samstag | 08:00 - 20:00 |
Sonntag | geschlossen |
61130 Nidderau, Wehrstraße 6
In den Selbstbedienungs-Hoflädchen des Bio-Bauernhofs sind hofeigene Produkte sowie Erzeugnisse von weiteren Direktvermarktern der Region zu finden.
geschlossen
Montag | 08:00 - 20:00 |
Dienstag | 08:00 - 20:00 |
Mittwoch | 08:00 - 20:00 |
Donnerstag | 08:00 - 20:00 |
Freitag | 08:00 - 20:00 |
Samstag | 08:00 - 20:00 |
Sonntag | geschlossen |
61130 Nidderau, Vorderstr. 18a
In den Selbstbedienungs-Hoflädchen des Bio-Bauernhofs sind hofeigene Produkte sowie Erzeugnisse von weiteren Direktvermarktern der Region zu finden.
Die Verkaufshütte des Hofladen Spors ist das ganze Jahr über rund um die Uhr geöffnet.
63486 Bruchköbel, An der Landwehr 7
geschlossen
Montag | 06:00 - 22:00 |
Dienstag | 06:00 - 22:00 |
Mittwoch | 06:00 - 22:00 |
Donnerstag | 06:00 - 22:00 |
Freitag | 06:00 - 22:00 |
Samstag | 06:00 - 22:00 |
Sonntag | 06:00 - 22:00 |
63628 Bad Soden-Salmünster, Leipziger Straße 30
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63546 Hammersbach, Auf dem Alten Hof 1
Auf dem Hofgut Kapellenhof werden regionale Produkte rund um das Schaf in Bio-Qualität angeboten.
Der Regiomat ist das ganze Jahr über rund um die Uhr zugänglich.
63589 Linsengericht, Birkenhainer Straße 21
Auf dem Ziegenhof Waldrode gibt es allerlei leckere Produkte aus der kleinen Hofkäserei.
geschlossen
Montag | 16:00 - 18:00 |
Dienstag | geschlossen |
Mittwoch | geschlossen |
Donnerstag | 16:00 - 18:00 |
Freitag | geschlossen |
Samstag | 10:00 - 12:00 |
Sonntag | geschlossen |
63633 Birstein, Völzberger Straße 14
Beim Kastanienhof in Birstein werden Fleisch, Wurst, Käse, Milchprodukte, Trockenprodukte und Getränke aus sozialer Landwirtschaft angeboten.
nach telefonischer Rücksprache
63607 Wächtersbach, Hessengasse 3
Regionale Produkte aus der feinen Wolle der Alpakas werden bei Nebelsberg Alpakas in Wächtersbach angeboten.
Die Milchhütte ist das ganze Jahr über rund um die Uhr zugänglich.
63619 Bad Orb, Hof Sonnenberg
geschlossen
Montag | geschlossen |
Dienstag | 09:00 - 18:00 |
Mittwoch | 09:00 - 18:00 |
Donnerstag | 09:00 - 18:00 |
Freitag | 09:00 - 18:00 |
Samstag | 09:00 - 14:00 |
Sonntag | 12:00 - 17:00 |
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Im Hofladen des Obst- und Gemüsehof Wurbs in Hanau wird eine Vielfalt an frischem regionalen Obst und Gemüse angeboten.
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36991 Sinntal, Hirschwaldstraße 24
Im “Eierhäusje” des Bauernhofs zum Bachgrund werden frische Eier, Fleischwaren, Nudeln und Honig angeboten.
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