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Apfeltau

Am Brückfeldgraben 4, 63456 Hanau, Deutschland

Gemeinsam mit drei weiteren Freunden haben Christian Holzschuh und Philipp Mörschel lange getüftelt, bis die perfekte Mischung für den Apfelwein-Aperitif “Apfeltau” gefunden haben. Der regionale, neu interpretierte edle Tropen kann online sowie in ausgewählten Geschäften und Gastrobetrieben erworben werden.

Mit ihrem Start-up Apfeltau haben die Gründer gezeigt, wie aus traditionellem Handwerk und Liebe zur Heimat kreative und innovative Ideen wachsen können, die dabei noch richtig gut schmecken. Hergestellt wird “Apfeltau” per Eisdestillation. Apfeltau wird durch Einfrieren und Auftauen von Apfelwein aufkonzentriert. Im Gegensatz zur Destillation bleiben Aromen des Apfelweines erhalten. Dem Apfelwein wird nur das Wasser entzogen, es bleibt eine Essenz, die herrlich fruchtig und vollmundig schmeckt.

Über den eigenen Online-Shop, ein ausgesuchtes Handelsnetz sowie einige Restaurants und Bars werden die verschiedenen Apfeltau-Varianten vertrieben.

Die Gründer laden außerdem nach Terminabsprache zum persönlichen Kennenlernen auf dem Fährenhof in Hanau ein. Auch exklusive Tastings werden von den Gründern angeboten.

Feature Local Business

Own products

Onlineshop

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